Seznam alergenů

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/2011 EU:

1)      Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich

2)      Korýši a výrobky z nich

3)      Vejce a výrobky z nich

4)      Ryby a výrobky z nich

5)      Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich

6)      Sójové boby (sója) a výrobky z nich

7)      Mléko a výrobky z něj

8)      Skořápkové plody a výrobky z nich (všechny druhy ořechů)

9)      Celer a výrobky z něj

10)   Hořčice a výrobky z ní

11)   Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12)   Oxid siřičitý a siřičitany – v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13)   Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

14)   Měkkýši a výrobky z nich

 


Jídelníček - duben 2019

01.04.2019

oběd                 

             pol. bramborová (obsahuje al.: 1 , 7 , 9)

             těstoviny Tagliatelle se špenátem a masem (obsahuje al.: 1 , 3 , 7)

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

                                          

                                          

                                          

02.04.2019

oběd                 

             pol. zeleninová (obsahuje al.: 1 , 11, 13, 3 , 7 , 9)

             vepřový guláš (obsahuje al.: 1 , 10, 11, 7 , 9)

             houskový knedlík (obsahuje al.: 1 , 3 , 7)

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

             ovoce                        

                                          

03.04.2019

oběd                 

             pol. rajčatová (obsahuje al.: 1 , 7)

             čevapčiči (obsahuje al.: 1 , 10)

             vařené brambory              

             zeleninová obloha            

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

                                          

04.04.2019

oběd                 

             pol. zelnice bílá (obsahuje al.: 10, 12, 7)

             hrachová kaše (obsahuje al.: 1 , 7)

             párek, chléb (obsahuje al.: 1)

             sterilovaný salát mix (obsahuje al.: 9)

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

                                          

05.04.2019

oběd                 

             pol. pórková (obsahuje al.: 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             hovězí pečeně pražská (obsahuje al.: 1 , 3)

             dušená rýže                  

             šlehaný tvaroh (obsahuje al.: 7)

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)
 

08.04.2019

oběd                 

             pol. krkonošská (obsahuje al.: 0 , 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             vepřové ragú na žampionech (obsahuje al.: 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             bulgur (obsahuje al.: 1)     

             ovoce                        

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

                                          

09.04.2019

oběd                 

             pol. kmínová (obsahuje al.: 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             rybí karbanátek  (obsahuje al.: 1 , 3 , 4 , 7)

             bramborová kaše (obsahuje al.: 7)

             zeleninový salát (obsahuje al.: 10, 12)

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

                                          

10.04.2019

oběd                 

             pol. hovězí se sýrovým kapáním (obsahuje al.: 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             rajčatová omáčka (obsahuje al.: 1 , 7)

             hovězí maso                  

             houskový knedlík (obsahuje al.: 1 , 3 , 7)

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

                                          

11.04.2019

oběd                 

             pol. česneková (obsahuje al.: 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             těstoviny zapečené s brokolicí a sýrem (obsahuje al.: 1 , 3 , 7)

             zeleninová obloha            

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

                                          

                                          

12.04.2019

oběd                 

             pol. rybí maďarská (obsahuje al.: 1 , 4 , 9)

             masový závitek (obsahuje al.: 1 , 10, 11, 7 , 9)

             dušená rýže                  

             kompot                       

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

 

 

15.04.2019

oběd                 

             pol. drůbkovás těstovinou  (obsahuje al.: 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             halušky s masem, zelí (obsahuje al.: 0 , 1 , 10, 12, 3 , 7 , 9)

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

             ovoce                        

                                          

                                          

16.04.2019

oběd                 

             pol. frankfurtská (obsahuje al.: 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             dukátové buchtičky s krémem (obsahuje al.: 0 , 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

             ovoce                        

                                           

                                          

17.04.2019

oběd                 

             pol. čočková (obsahuje al.: 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             boloňské špagety sypané sýrem (obsahuje al.: 1 , 10, 11, 7 , 9)

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

 

 

 

18.04.2019   Velikonoční prázdniny

 

 

19.04.2019   Velký pátek

 

 

22.04.2019    VELIKONOČNÍ PONDĚLÍ

 

23.04.2019

oběd                 

             pol. tuňáková (obsahuje al.: 1 , 4 , 7 , 9)

             rýžové nudle Singapur s kuřecím masem (obsahuje al.: 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             ovoce                        

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

                                          

                                          

24.04.2019

oběd                 

             pol. hovězí s noky (obsahuje al.: 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             dušená mrkev (obsahuje al.: 1 , 7)

             vepřová krkovice pečená (obsahuje al.: 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             vařené brambory              

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

                                          

25.04.2019

oběd                 

             pol. cizrnová (obsahuje al.: 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             rizoto z vepřového masa (obsahuje al.: 1 , 12, 7)

             červená řepa                 

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

                                          

                                          

26.04.2019

oběd                 

             pol. rýřová (obsahuje al.: 1 , 7 , 9)

             svíčková na smetaně (obsahuje al.: 1 , 7 , 9)

             houskový knedlík (obsahuje al.: 1 , 3 , 7)

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

             ovoce                        

 

29.04.2019

oběd                 

             pol. z vaječné jíšky (obsahuje al.: 1 , 3 , 9)

             moravský vrabec (obsahuje al.: 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             selský knedlík s medvědím česnekem (obsahuje al.: 1 , 3 , 7)

             zelí (obsahuje al.: 1 , 10, 12)

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

 

 

                                          

30.04.2019

oběd                 

             pol. gulášová (obsahuje al.: 1 , 13, 3 , 7 , 9)

             nudle sypané tvarohem a cukrem (obsahuje al.: 1 , 7)

             mléko, čaj, sirup, voda (obsahuje al.: 7)

             ovoce